Les Petits Déjeuners

 "Faits maison" uniquement à base de produits frais ( le pain et les viennoiseries sont réalisés par un artisan boulanger).

Mes spécialités :

*La brioche perdue et sa compotée de fraises et citron vert

*confitures 

*yaourts 

*gâteaux divers

*crêpes...

Sans oublier les oeufs de nos  demoiselles "au plat", coque ou brouillés , au choix..

Possibilité de fromages ou autres produits salés

Service de 8h à 10h

Les Paniers "Pique-Nique"

 

Sur simple demande , nous élaborons ensemble vos paniers "pique-nique" afin de profiter au maximum de votre séjour ou de vos excursions.

(prix défini selon la composition de votre panier.)

En cours de réalisation un espace repas , dans le verger : charretterie , barbecue ...à disposition.

La Table d'Amélie

 

Pour les épicuriens et sur réservation, vous pourrez déjeuner ou dîner à la table d'Amélie , afin d'apprécier une cuisine gourmande et raffinée à base de produits frais , de saison , "Bio " ou issus principalement de cultures raisonnées.

Sans oublier de très bons vins régionaux..

 

Service de 19h à 20h30.

La petite histoire d'Amélie...

de formation hôtelière , apprentissage en cuisine et service chez de grands noms de la cuisine tourangelle.

Son parcours en cuisine fut récompensé par:

- 1ère prix au concours "Logis de France" .

- 2ème place au concours des meilleurs apprentis de la région centre.

Son parcours en service fut récompensé par:

- 1ère prix au concours "Logis de France".

- 1ère apprentie d'indre et loire.

Sur demande préalable, je réalise pour vous des menus sans gluten, sans lactose , végane...

je reste à votre écoute pour toutes demandes personnalisées , n'hésitez pas , la cuisine est un partage

© Les Machetières,2015 Réalisation: Delaunay Amélie sur  Wix.com                                                                                                          Mentions légales